いつもブログを見ていただき、ありがとうございます！「お酒ミライ」管理人の神奈川建一です。去る２９年６月２３日（金）に、初のオフ会「学生もお姉さんもオジサンも楽しめる、日本酒好き集まれ！交流会」を開催させていただきました。場所は日本酒店が多数集まる四谷三丁 ...

５５点/１００点　なにごとにもハズレはあるという好例。ふくよかな甘みも酸味も、不必要な苦さで台無しである。裏切り・・・それはする方もされる方も辛いものだ。明智光秀に裏切られた織田信長、ユダに裏切られたイエス、世界中に無数の例がある。ちなみに僕が経験した最大 ...

※この記事は６月２３日までTOPに表示されます。 ◆日本酒大好き！けど、仲間が見つからない こんにちは～、「お酒ミライ」管理人の神奈川建一です。ところで皆さん、飲み会などでこんなことありませんか？ ・乾杯のビールの後、すかさず日本酒を選ぶと「ちょっと早すぎる ...

７５点　秋田の蔵元がつくるリンゴ酸マシマシな７７号酵母のお酒。ゴツく濃厚に仕上がっており、さすが東北と唸らされる。前回の「甲子林檎　KINOENE　APPLE　純米吟醸生」に引き続き、７７号酵母のお酒をご紹介。それが秋田の飛良泉本舗から発売された「飛良泉（ひらいずみ ...

７５点　リンゴ酸をこれでもか！ってぐらい量産する７７号酵母のお酒。生酒のフレッシュ感とあいまって実に爽快だが、意外と穏やかさもある。フルーツと聞くと、新宿アルタ脇の素朴すぎるフルーツ屋さんがなぜ潰れないかという疑問が一番に思い浮かぶ神奈川建一です、こんに ...

あなたと、コンビに、ファミリーマ～ト♪前回書いてみたコンビニおつまみ特集（セブンイレブン編）が好評だったので、調子にのって第２弾、ファミマ編をお送りするぜッ！ファミリーマートというと皆さんはどんなイメージだろうか。ファミチキ？無印良品？僕にとっては、Amazo ...