こんにちはー、お酒ミライの神奈川建一です。 山形県の日本酒「十四代」、日本酒を少しでもたしなんでいれば、必ずどこかでその名声を聞く、いわば日本酒のスーパースターです。今勢いのある日本酒ジャンル「豊潤旨口」はここから始まったと言っていいでしょう。 ただし ...
南部美人「純米吟醸」酒の味を決めるのは温度!究極の水温を探る旅をしてみました!
こんにちはー、お酒&ゲーム系Tシャツ屋・ケンザンプロダクツの神奈川建一(@KanagawaKenichi)です。 今回ご紹介するのは、岩手の銘酒・南部美人(なんぶびじん)の「純米吟醸」であります。日本酒セミナーで社長のあまりにもパワフルなプレゼンに衝撃を受けて以来、ぜ ...
久保本家酒造「生もとのどぶ」爽快系甘酒!?爆熱でうまさ際立つびっくり日本酒
こんにちはー、お酒&ゲーム系Tシャツ屋・ケンザンプロダクツの神奈川建一(@KanagawaKenichi)です。 みなさん甘酒は好きですか?酒と名が付くけど、アルコールは微小で、栄養満点のドリンクとして人気ですよね。僕は大晦日のお寺や、三が日の神社の露店で飲めるイメー ...
亀甲花菱「純米吟醸 生原酒 雄町」トロットロのチョコレート味ドリンク しっとりテイストは夜更けにぴったり
こんにちはー、お酒ミライの神奈川建一です。 皆さんは今まで飲んだことのないお酒を買うときって、何を基準にしますか?メディアの紹介、酒屋さんのお勧め、ジャケ買い、etc.etc.いろいろきっかけになる事がありますよね~。 その中でも僕は「友人のお勧め」を重視してま ...
日本酒初心者に贈るお勧め酒屋さん17選!(東京・神奈川2016年版)
こんにちは~、お酒ミライの神奈川建一です。 ※2018年版公開しました。お店が追加されてますので、ぜひそちらをご覧ください。 日本酒初心者に贈るお勧め酒屋さん(東京都2018版) 日本酒初心者に贈るお勧め酒屋さん(神奈川・埼玉・千葉・静岡・山形・通販店 ...
十旭日「純米酒 五百万石」晩酌のフィニッシャー まどろむ脳に沁みる酒飲みの守護神
こんにちはー、神奈川建一です。 皆さんはどんなお酒が好きでしょうか?フルーツ系?スッキリ淡麗系?それとも、濃厚な生もと系? それこそ、千差万別な好みがあると思います。 僕の場合ですと、甘くて軽やかな吟醸酒が大好きなので、そういうタイプのお酒が得意な蔵をひ ...
出羽桜「枯山水」日本酒は古酒も楽しい!手軽に熟成の神秘を味わえる優良酒!
こんにちはー、お酒&ゲーム系Tシャツ屋・ケンザンプロダクツの神奈川建一(@KanagawaKenichi)です。 皆さんは日本酒の古酒というものを飲んだことがありますか?え、ない? ハァ・・・、人生の半分損してますね(断言)。 「日本酒に新酒があるのは知ってるけど、古酒 ...
御徒町「日本酒原価酒蔵 上野御徒町店」フツーの居酒屋に乱舞する高級酒 異次元の価格表に貴方は我慢できるか
こんにちはー、お酒&ゲーム系Tシャツ屋・ケンザンプロダクツの神奈川建一(@KanagawaKenichi)です。 日本酒以外お酒として認めねぇ連盟会長の僕ですが(でもビールとワインと焼酎とジンとウィスキーはちょっと認める)、居酒屋では弱味があります。それは「日本酒は値段 ...