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味の傾向:セブンで買えるスパークリングワイン。香りは爽やかな柑橘と花の印象が好ましい。味も爽やかでフレッシュ、心地よい酸味をほんのりとした甘味が支えている。ガンガン飲めちゃうぞ。

合わせた料理:ザワークラウトとソーセージのサンドイッチ

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 こんにちは〜、日本酒ブロガーの神奈川建一です。

 今日は簡単に買えるスパークリングワインをご紹介!「アマヤ カヴァ ブリュット レゼルバ」です。スペイン産のワインですね。

 なんとこちらのワイン、セブンイレブンで買えてしまいます。しかも、お値段は約1000円!や、やす~。

 コンビニのワインはまるでオリジナル商品のように独占的に扱われているものがありますが、このアマヤもそういう1本ですね。しかも供給が安定していていつでも買える!ありがたいとしか言いようがないです♪

 スペックを見てみましょう。

 アルコール度 11.5%
  産地 スペイン

 品種も詳細はわからないですし、アルコール度もスパークリングワインとしてはごく普通なので、飲んでみないとわからないですね。とりあえず開けてみましょう。

◆食事の質をめっちゃ上げてくれる!

 グラスに注いで外見を確認します。色は透明度の高いグリーンイエローでしょうか。泡はシャンパンのように底からきれいに立ち上がる…とまではいきませんね。これはしょうがないですよね。

 香りをチェック。う〜ん、レモン・夏みかんのような柑橘のにおいがたまりません。そうそう、こういう香りが欲しいんですよ!花の香りもほんのり混じって楽しませてくれます。飲んでみましょう。

 んんーーーーッッ!爽やかでフレッシュ、食事がすっごくおいしくなる!

 これぞ食事を楽しくするスパークリングワインですね。こういうのが欲しいんです!

 香りから予想できるとおり酸味が気持ちいいです。料理をサッと流してくれるのが心地いいんですよね。

 ドライと言えばドライですが、ほんのり甘味もあってどちらかというとフレッシュという印象です。個人的にはスペイン産のカヴァによくある後味の特徴的な苦味がないのも好印象です。

 料理は洋風のものがむちゃくちゃ合いますね!今回はソーセージのサンドイッチでした。パンにバターを溶かしながら染み込ませたのですが、これがアマヤの酸味と炭酸にパーフェクトにマッチしました。やはりバターとワインは合いますねぇ。

◆いつでも泡ワインを楽しめる

 誰が飲んでも欠点を感じないであろうハイコスパ・スパークリングワインでした。これが近所のセブンイレブンで24時間買えちゃうとか…。日本、すごいぜ。

 スパークリングワインは安いのもたくさん販売されていますが、いいのに出会うのはなかなか難しいです。そのレアな1本がこのアマヤと言っていいでしょう!

 「アマヤ カヴァ ブリュット レゼルバ」、どこでも買える安ウマ泡ワインです。ぜひおぼえてくださいね。

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名称:アマヤ カヴァ ブリュット レゼルバ(スパーリングワイン)
ぶどう:不明
産地:スペイン
アルコール度:11.5%
市場価格(税込):1000円ぐらい/750ml
輸入元:株式会社 都光
購入日:令和5年4月10日 
購入店:近所のセブンイレブン