なんと、私・神奈川健一が書いた日本酒の本が、2025年12月2日に発売されました!
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 タイトルは「世界一やさしい日本酒の味覚図鑑」です。出版元は株式会社カンゼンさまになります。ありがとうございます!フルカラー296ページという超豪華仕様。販売価格は税込2,090円ですね。

 本の内容は、日本酒130本をとにかくレビューしまくるというもの。すべてのお酒の香りと味、さらにおすすめの肴までを徹底解説しました。自分で言うのもなんですが、かなりイカれた本に仕上がりました。
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 十四代・中取り大吟醸のレビュー。作っていただいた多数のアイコンが記事を見やすくしてくれています。山本祥子先生の柔らかなイラストもいいーんですわ!冷酒で飲むのが基本のお酒はモダン系と分類して(79本)、特に香りを詳しく記述しています。

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 剣菱のようなさまざまな温度帯で飲むのが似合うお酒はクラシック系に分類して(51本)、冷酒、常温、熱燗の感想をそれぞれ書いています。ちょっとおかしいよ、この著者・・・。

 この本のために選んだお酒は、私が自信を持っておすすめできるものばかりです。十四代、剣菱、菊姫、八海山、風の森、飛露喜、黒龍、赤武、山本、雪の茅舎、上川大雪、大嶺、獺祭、船中八策、磯自慢、喜久酔、杉錦、花巴、廣戸川、くどき上手、辨天娘、王祿、紀土、作、呉春、秋鹿、義侠、神亀、信州亀齢、大信州、などなど。もー、書いてて楽しかったらなかったですね!書き上げるまで1年かかりましたが!(笑)

 日本酒飲み始めた方にはガイドブックとして、飲み慣れている方には自分の感想との比較対象として、自由な楽しみ方をしてくれると嬉しいです。個人が130本のお酒を全部レビューしきっている点が、この本のユニークなところだと思いますね。

 もし気になる方がいらっしゃったら、全国の書店かネット通販サイトでお買い求めください。私が全力で喜びます!Kindle版も用意していますよ。



  


 よろしくお願いしまーす!