こんにちはー、お酒&ゲーム系Tシャツ屋・ケンザンプロダクツの神奈川建一(@KanagawaKenichi)です。


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おもしろ半島・千葉県!

千葉と言ったら、ネギとネズミーランドと幕張メッセと津田沼の元祖 参佰宴(飛露喜がいつでも飲めて、肴が全品300円だけど、めちゃ旨いお店)しか思い浮かばない僕ですが、千葉の日本酒が最高なのは知ってます。

そう!有数の農業県である千葉は、地酒でもかなりのモンなんです。なにせ、日本酒生産量2014年データで全国15位・6239キロリットルという堂々たるもの。40位・943キロリットル(泣)の神奈川に少し分けてくださいよと言いたくなります。


そんな素敵な県、きっと美味しいお酒がうじゃうじゃあるはずです!それを端から端までのませろや、オラオラオラァ!と息を巻いても、悲しいかな、東北ほどの注目度がないので、千葉地酒フィーチャーする居酒屋も見つかりません。

悲しみのせいで日々枕を濡らしていたのですが、なんとあの「日本酒スタンド もと」が千葉県特集をするというではないか!!これぞお酒の神様の采配、天の恵み!さっそく強引に友人を誘って、新宿は花園神社近くのビル地下へ駆け込みました。


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地下にあるバーなんて、入りにくいものと相場は決まってますが、「日本酒スタンド もと」に関しては、そんな心配ご無用。ご覧の通りのガラス張りエントランスです。もし店内で銃撃戦が起こったら、さぞかし派手にガラスが割れるんだろうなぁと想像してしまうほど、完璧にガラス張りです(ハリウッド脳)。


店内は7割ぐらいの満席率。おおお、普段人が少ない週末の3時なのにこの入り。やはり皆千葉の秘蔵酒を飲みに来たのですな。さすが我が同志、嗅覚が鋭い!

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「日本酒スタンド もと」が良いのは、気合の入り方がガチなところ。今回もメニューも千葉づくし。金目鯛4品に外から取り寄せるイワシ寿司!17時から~なんてコメントがまた限定大好き心を煽ること!くっそう、なんで今は15時なんだッ。


カウンターに陣取ったら、とりあえずすぐ注文しないとね。これ飲み屋の鉄則。まあ、日本酒専門店だと、どーしても時間かかっちゃうけど!いつも謝りながら選ばせてもらってます、スミマセン!こういうとき、「とりあえずビール」が礼儀と同意義だとわかりますねぇ。僕はせこいんで「とりあえず、チューハイ」派なんですけどね。デフレ野郎です。蹴って蹴って(笑)。

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僕は岩の井の「喜びいっぱい にごり生酒」(680円外税)。甘そうだけど、わりとソリッドで硬い味。これは友人の好みの味。

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こっちは友人のチョイス。木戸泉の「ピュアパープル 2015雄町」(580円外税)。こちらは伸びやかな酸味が効いて、僕好みの味。お互い、好み逆の頼んでやんの(笑)。

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毎回凝ってる「もと」のお通し(300円外税)。今回は千葉県産さつまいもチップス。う~ん、粋だ、粋だぞう!奇しくも木戸泉がパープルで、ハーモニーカラーで見目麗しい♪ 

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もちろん、居酒屋のバロメーター、ポテサラ(480円外税)も注文済み。ほわほわに暖かく、冷酒に合う温度なのがニクい。お燗番テクニックでもさすがは日本酒専門店の良さが出てるぜ。これは友人が手際よく注文した品だ。なんかメキメキ飲み屋スキルが上がってんなぁ、彼。


さあ、注目の日本酒メニューだ!!スマホの人はクリックして拡大してくれよなっ。今回は千葉のスペシャルメニューのみ掲載してるぞ。
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いやもう、「ブラボー!おお、ブラボー!」と店長を褒めたいラインナップ!木戸泉、岩の井、一喜を8種類以上も揃えて、わざわざ現地で買い集めたであろうお酒もゴロゴロ。くうう、これだから「もと」通いはやめられないぜ。周りの常連さんも同じ意見に違いないっ!


ここで友人が提案。「木戸泉、上から下まで味わい尽くさね?」 おお、我が親友、軍師の助言とはまさにこれだなッ。というわけで、これ以降全部木戸泉です。まさに今回のイベントにあるべき飲み方、普段バラバラの銘柄を飲みたがる僕には出てこない発想。うーん、持つべきものは軍師の友人です。


こっからは数が多いので、ラッシュで行きます!

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木戸泉「afsアフス 生原酒」(680円外税)。超酸っぱい。まるめちさんが変態酒と楽しくBlog書いてくれてます。

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木戸泉「ディープグリーン 2014」(580円外税)。アフスと一緒に飲むと、完全にチェイサー。

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木戸泉「本醸」(380円外税)。アル添本醸造を常温で。まろやかで素晴らしい完成度。さすが。

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木戸泉「醍醐」(480円外税)。こちらは純米。もちろん常温で!本醸造ととても似た味。本醸造の凄さが逆に分かる。

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木戸泉「afsアフス 梅フレーバー」(680円外税)。友人が号泣した旨さ。まるで高級紅茶のよう。ロックスタイルが冴える!

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木戸泉「自然栽培米 山田錦」(580円外税)。もう、この辺りになると味がわかりましぇ~ん(駄目飲み助)。

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飲んでる間の肴は「金目鯛のかぶと煮」(980円外税)と「燻製お好み2点盛り」(680円外税)。どうですこの見た目。酒が進まないわけ、ないでしょう?



は~~~~~~~~、堪能しました、千葉酒!そして木戸泉!木戸泉だけのイメージですが、こう素朴だけど、じんわりと地場の食事に合うお酒という印象でしたね。もともとそういうった地味酒だったからこそ、尖ったafsアフスシリーズを出してきたのかなって思いました。なんか尖り方がヤンキーちっく(笑)。

想定外にお互いお酒が進んで、2時間ほどいてお会計。2人で計7970円(税込)でした~。


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こう、千葉酒を全部飲み尽くしたい!という意向は完遂できませんでしたが、木戸泉飲み尽くしなんてレアな体験、ありがたくさせていただきました。どうやらこの県単位の特集は今年何度か行われており、今回が年内最後だそうですが、ぜひ来年もやっていただきたい、そんな素敵な経験でした。

新宿「日本酒スタンド もと」。やはり今後も注目ですッ!



日本酒スタンドもと
東京都新宿区新宿5-17-11 白鳳ビルディング B1
月~金15時から23時 土日祝日12時から21時
定休日:祝日(不定期に営業あり)





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