こんにちはー、神奈川建一です。今回は株式会社エフライフさんのご依頼を受けて、日本酒サブスクリプションサービス「fukunomo（フクノモ）」を紹介します！fukunomoは日本酒とおつまみを毎月定期的に届けてくれる頒布会サービスとなっております。このスタイルのサービスは ...

味の傾向：会津宮泉の定番純米酒。香りはシンプルなフルーティ系の匂いに爽やかな酸っぱい印象が混ざるスタイル。味わいも清涼感ある甘酸っぱいタイプで、濃すぎず薄すぎずバランスよい飲み飽きないお酒だ。僕の評価：７５点／１００点（ハイレベルな万能タイプ）◆◆◆当ブ ...

味の傾向：酵母無添加かつ生もとという、自然派に大きくかじを切った純米酒。香りは少なく味わいも淡い主張しないタイプの食中酒だが、恐ろしく美しい余韻・キレが最高の１本。どんな料理にも吸い付くようにペアリングしてしまうぞ。僕の評価：８５点/１００点（圧倒的に余韻 ...