味の傾向：獺祭の元祖フラッグシップ純米大吟醸。洗練されたメロンやピーチ・いちじくの香りに、雑味がまったくないの研ぎ澄まされた甘味。大トロや和牛肉に完璧にフィットする高級食中酒だ。合わせた料理：マグロ中トロ、エビの茶碗蒸し購入価格（税込）：5,720円（720ml） ...

味の傾向：通年販売される大嶺の定番酒。バキバキの青リンゴの香りと、ジューシーで軽快な甘味をたっぷり味わえる低アル原酒だ。スペックが絶妙で、個性がしっかり立っている。合わせた料理：目玉焼き、食べる煮干し、キウイ購入価格（税込）：2,200円（720ml）僕の評価：80 ...

味の傾向：獺祭がつくるスパーリング日本酒。淡く白くにごったお酒に、極上の炭酸が混ざる。甘みは強いが意外とドライ。きれいな苦味でさらさらと余韻が伸びていく・・・。文句なしの傑作酒だ。合わせた料理：塩麹胸肉のワイン蒸し購入価格（税込）：２２５５円（７２０ｍｌ ...