味の傾向:飯米を使った無ろ過原酒の特別純米。香りはバナナを思わせるフルーティな印象だが穏やか。飲んでみると濃い甘さがあるがそれ以上に強烈な酸味が存在し、突き抜けた印象の味わいだ。味のバランスはよく飲みやすい。ワインともイメージが違う酸っぱいお酒だ。僕の評 ...
カテゴリ:京都の日本酒
月桂冠「THE SHOT 鮮やかジューシー 純米」最先端カップ酒・第4の刺客 りんご味に驚け!
味の傾向:月桂冠が新発売したカップ酒シリーズの第4弾。控えめな香りは甘酸っぱいフルーティな雰囲気で、プラムやマスカットの印象。アルコール度をやや低めに抑えた味わいはほんのりと甘く、しっかりとした若々しい酸味がまるでフルーツジュースのようだ。僕の評価:80 ...
月桂冠「THE SHOT うすにごり」ピュアなカルピス味 しかし侮るな!
味の傾向:月桂冠の新しいカップ酒シリーズ・THE SHOTの第3弾。名前の通りにごり酒だが、澄んだ味わいで雑味が少なく、現代的な印象になっている。アルコール度13%だが意外と刺激・苦みが強く、後半ガツンとくるぞ。酒呑みも納得の飲みごたえだ。僕の評価:75 ...
月桂冠「THE SHOT 大吟醸」スッキリドライな大型新人の弟分!
味の傾向:月桂冠が新発売した180ml瓶のお手軽日本酒。フルーティな香りとすっきりしたドライな味わいが売りの1本だ。クラシカルなテイストでおおむねよくできているが、不要なはずの酸味が残っていたりと大吟醸としては残念な感じだ。僕の評価:65点/100点(悪く ...
月桂冠「THE SHOT 本醸造」小さな大型新人、ここに見参!
味の傾向:月桂冠が新発売した180ml瓶のお手軽日本酒。「艶めくリッチ」のコピー通り、カラメル感ある甘さと苦さがかっこよく調和していて、コーヒーやカフェモカのような大人の雰囲気だ。飲みやすさもあり、他のお酒とは全く違う個性を獲得している。僕の評価:80点/ ...