天領酒造「すますま」爽快で上品！アルコール度５％の傑作スパークリング日本酒

2024年08月07日 17:00

味の傾向：岐阜の蔵元がつくるスパークリング日本酒。麹の甘い香りと上品な酸味が、炭酸と混ざり合って実においしい。ゴクゴク飲めるので、最初の一杯に最適な１本だ。合わせた料理：コンビーフのポテサラ、夏野菜サラダの和風ジュレ和え、冷やしおでん値段（税込）：６２０ ...

蓬莱泉「純米大吟醸空」食事との相性は無限大！クラシックなプレミアム日本酒

2024年04月17日 19:02

味の傾向：愛知県の酒蔵がつくる人気の純米大吟醸。味をぎりぎりまで削ぎ落とした、ドライでシャープな味わい。むちゃくちゃ軽いお酒なので、淡白な料理から濃厚な料理まで自由自在に合わせられる。合わせた料理：だし巻き卵、サーモンの和風カルパッチョ、豚ロースとソーセ ...

2024年03月02日 18:01

味の傾向：静岡の酒蔵がつくる、熱燗がにあう純米酒。香りも味も控えめなタイプ。しかし、温めて口に含むと確かなうま味がじわ～っと広がり、そのきれいな味わいにうっとりする。静岡流熱燗酒だ。合わせた料理：塩と海苔で楽しむ湯豆腐値段（税込）：１５４０円／７２０ｍｌ ...

2023年12月16日 20:27

味の傾向：モダンなスタイルのアル添日本酒。ハッカのような爽やかでクールな香りに、桃やみかんを思わせる果実の甘酸っぱさがハイレベルにまとまっている。濃すぎず適度な淡さも相まって、抜群の飲みやすさだ。合わせた料理：醤油がけ冷奴、ポン酢ツナマヨ大根サラダ、ザワ ...

2023年11月05日 19:41

味の傾向：お米の個性にこだわった純米酒。甘さも香りも控えめだが、その分うま味をたっぷり味わえる滋味あふれる味わい。個性的だがとても飲みやすい食中酒だ。合わせた料理；油揚げのカリカリ焼き、フライドポテト＋マヨネーズ、焼き厚揚げ値段（税込）：１６５０円／７２ ...