白隠正宗「誉富士純米酒」硬派な静岡酒はドライ＆ビター！

2023年10月03日 17:00

味の傾向：静岡人気酒蔵の定番純米酒。香りはとても穏やかで落ち着いている。味は甘味よりうま味がメインのドライなタイプ。後味のビターなテイストもたまらない。食事と合わせると上品な甘味がじんわりと出てくる食中酒だ。合わせた料理：小松菜のお浸し、炒めゴーヤ値段： ...

喜久酔「特別本醸造」まさに静岡の良心、パーフェクト日常酒

2023年08月25日 21:48

味の傾向：静岡を代表する銘柄がつくる、買いやすいお値段の本醸造酒。香りは穏やかでほんのり爽やかな印象。味はやわらかいタイプだが、しっかりとした骨格も感じさせ飲みごたえは十分。飲み飽きない日常酒だ。合わせた料理：ホタテ醤油バター、クラゲの刺身、茹でとうもろ ...

2023年07月16日 12:09

味の傾向：静岡の銘酒・磯自慢のハイコスパ酒。香りは華やかなメロン・白桃のにおいだが、穏やかで控えめな印象。味は抜群の滑らかな舌触りに明確な甘味。後味はキリッとした苦味でビターなタイプ。食事を盛り上げてくれる傑作だ。合わせた料理：ピーマンの煮浸し、ハンバー ...

2023年02月25日 12:34

味の傾向：愛知県の醸し人九平次がつくる熱燗用日本酒。香りは温めたみかんのような気持ちのいいスタイル。味はリンゴのような甘酸っぱい印象がじんわり口の中に広がる。新しい熱燗体験が楽しめるぞ。合わせた料理：リンゴとハチミツのヨーグルトサラダ、レモンとオリーブオ ...

2022年12月25日 17:00

味の傾向：剣菱の下請けで技術を磨いてきた酒蔵のオリジナル銘柄。香りは香ばしく甘い印象、味わいはアルコール度１８％からくる迫力ある刺激があるが、豊かな甘味・軽快な酸味が上手にバランスを取っていて後味はさっぱりしている。濃厚なのに飲みやすい傑作だ。合わせた料 ...