味の傾向:モダンなスタイルのアル添日本酒。ハッカのような爽やかでクールな香りに、桃やみかんを思わせる果実の甘酸っぱさがハイレベルにまとまっている。濃すぎず適度な淡さも相まって、抜群の飲みやすさだ。合わせた料理:醤油がけ冷奴、ポン酢ツナマヨ大根サラダ、ザワ ...
カテゴリ:東海の日本酒
W「出羽燦々 純米 無ろ過原酒 火入れ」研ぎ澄まされたうま味をたっぷり味わえる!異色の岐阜酒
味の傾向:お米の個性にこだわった純米酒。甘さも香りも控えめだが、その分うま味をたっぷり味わえる滋味あふれる味わい。個性的だがとても飲みやすい食中酒だ。合わせた料理;油揚げのカリカリ焼き、フライドポテト+マヨネーズ、焼き厚揚げ値段(税込):1650円/72 ...
白隠正宗「誉富士純米酒」硬派な静岡酒はドライ&ビター!
味の傾向:静岡人気酒蔵の定番純米酒。香りはとても穏やかで落ち着いている。味は甘味よりうま味がメインのドライなタイプ。後味のビターなテイストもたまらない。食事と合わせると上品な甘味がじんわりと出てくる食中酒だ。合わせた料理:小松菜のお浸し、炒めゴーヤ値段: ...
喜久酔「特別本醸造」まさに静岡の良心、パーフェクト日常酒
味の傾向:静岡を代表する銘柄がつくる、買いやすいお値段の本醸造酒。香りは穏やかでほんのり爽やかな印象。味はやわらかいタイプだが、しっかりとした骨格も感じさせ飲みごたえは十分。飲み飽きない日常酒だ。合わせた料理:ホタテ醤油バター、クラゲの刺身、茹でとうもろ ...
磯自慢「特別本醸造」美しき食中酒は贅沢の極み
味の傾向:静岡の銘酒・磯自慢のハイコスパ酒。香りは華やかなメロン・白桃のにおいだが、穏やかで控えめな印象。味は抜群の滑らかな舌触りに明確な甘味。後味はキリッとした苦味でビターなタイプ。食事を盛り上げてくれる傑作だ。合わせた料理:ピーマンの煮浸し、ハンバー ...




