お酒ミライ 日本酒レビューブログ

日本酒を気軽に親しみやすく、を目指してレビューなどを書いていきます

カテゴリ:ワイン

味の傾向:1000円ぐらいで買えるコンビニワインの新顔。なんとブルガリアワインである。濃くて渋みが強いフルボディ系の赤ワインだが、味の後半で酸味がパチパチ弾けるような爽快感が気持ちよすぎる!派手な味でパーティを盛り上げていくれるだろう。僕の評価:ワインな ...

味の傾向:ワイン用ぶどうの王様、カベルネ・ソーヴィニヨンを雑味なく楽しめる傑作。香りは土草っぽいがキツすぎない。口当たりのシャープな酸味に、後半ガツン!とくる渋みまで綺麗に整っていて、スマートと褒めたくなるぐらいだ。僕の評価:ワインなので未採点。赤ワイン ...

味の傾向:スーパー・コンビニで買えるオーストラリア産の格安ワイン。重厚な渋み酸味が売りのカベルネを、口当たりまろやかなフルーツジュースみたいなテイストに仕上げている。この甘さが実にとっつきやすくつい飲みすぎちゃう。お酒の特徴:1000円以下の価格帯ワイン ...

味のタイプ:甘みが薄くヒヤッと冷たい酸味が心地よい、いかにも白ワインという味。しかし、味にうま味と甘味の混ざりあったコクがあり、飲んでて飽きない。香りもマスカット系で定番的な感じだが、青臭さや土っぽさも混じり、ちょうどよく複雑だ。お酒の特徴:動物系ラベル ...

こんなタイプ:フランス最高の白ワインを生む土地でつくられた血統書付きのお酒。香りも味もギュッと凝縮されているような濃密感。でも全てがお上品なのはさすが。フランス代表と言っていいワインだ。お酒の特徴:シャルドネ、1級畑、モンラッシェ、ミネラル感マシマシ、繊 ...

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