神奈川健一のお酒ブログ

日本酒を気軽に親しみやすく、を目指してレビューなどを書いていきます

カテゴリ:ワイン

味の傾向:スーパーやコンビニなどで、もっとも見かける赤ワインの1つ。ブルーベリーやカシスの印象を持つ辛口ワイン。重すぎず、酸っぱすぎず、渋すぎず、実にバランスのいい味わい。日本の食卓に似合う万能ワインだ。合わせた料理:ラタトゥイユ値段(税込):550円ぐ ...

味の傾向:山梨のブドウ「甲州」を使った白ワイン。香りはオレンジやレモン、すりおろしたリンゴを感じさせる。味はシャープな酸味がメインで、果実の甘味もほんのり混ざる。シンプルな味わいだが適度に複雑味もあって、エレガントなワイン。和食らしさたっぷりの味わいだ。 ...

味の傾向:600円ぐらいで買えるチリ産の白ワイン。爽やかな香りが特徴で、ライム、フレッシュな青りんご、レモングラスのような気持ちのいいにおいを持っている。味は酸味豊かでボリューム感があるが、アルコール度が低くとても飲みやすい。爽快な白ワインだ。合わせた料 ...

味の傾向:セブンで買えるスパークリングワイン。香りは爽やかな柑橘と花の印象が好ましい。味も爽やかでフレッシュ、心地よい酸味をほんのりとした甘味が支えている。ガンガン飲めちゃうぞ。合わせた料理:ザワークラウトとソーセージのサンドイッチ◆◆◆ こんにちは〜、 ...

味の傾向:量販店でよく売っているオーストラリアの赤ワイン。熟れたカシスとほんのり黒胡椒のスパイシーな印象を持つお酒。しっかりした渋みがありつつも適度に甘みがあるので、むちゃくちゃ飲みやすい!合わせた料理:ポークソテー、カマンベールチーズ◆◆◆ こんにちは ...

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