味の傾向：アルコール度が１７％ある純米吟醸酒。フルーティかつ爽やかな香りから想像できる通り、味わいもさらりとしていてスッキリ。まさに理想の食中酒だが、１７％の度数が酒に厚みを与えている。重めの料理もこなせるポテンシャルがあるぞ。僕の評価：７０点／１００点 ...

味の傾向：特許技術でつくられた桃のリキュール。香りも味わいも完璧に桃そのもの。さらにアルコールが果実感を加速させるので、他の日本酒が霞むほどのインパクトを持つ凄いお酒になっている。僕の評価：８０点/１００点（飲んで即うまいと叫びたくなる傑作です）◆◆◆今日 ...

味の傾向：甘さ控えめで酸味メインな食中酒向けの純米吟醸酒。しかーし、細かいところが非凡で、全体の印象がすんごくいい。丁寧な醸造の賜物である。一升瓶で買っていい傑作日本酒。お酒の特徴：酢酸イソアミル系酵母使用、仙禽のもう１つの定番、アルコール度１５％、食中 ...