神奈川建一のお酒ブログ

日本酒を気軽に親しみやすく、を目指してレビューなどを書いていきます

カテゴリ：酒コラム

こんにちは～、日本酒大好き・神奈川建一です。　みなさんは日本酒とチーズを一緒に食べるのはお好きですか？ちなみに僕は大好きです。最近も飲みまくって食べまくっていたのですが、ふと「ワインと一緒にチーズを食べるより１０倍うまくねぇか？」と思ってしまったのです。 ...

こんにちは～。神奈川建一です。　「糖分」、みなさんはこの言葉を聞いて、どんな印象を感じるでしょうか。糖分は生きがいという意見から、ダイエットの敵という意見までさまざまなものがあると思います。　しかし、糖分が僕らの大好きな日本酒の重要な成分であることは間違 ...

こんにちは～、神奈川建一です。このブログを読んでくださる皆さんは日本酒好きだと思いますが、ワインもお好きでしょうか？僕は最近その面白さにハマりつつあって、いろいろ飲んでは感動しまくっています。両方飲みつつ感じることは「似たような見た目しているのに、まった ...

こんにちは～、神奈川建一です。日本酒が好きな皆さんは、きっと日本酒度という言葉を聞いたり見たことがあるのではないでしょうか。＋５とか－１０とか書いてあったりしますよね。ジャンルの名を冠した数値なんてかっこいい！ガンダム度とかスタバ度とかみたい（ナニソレ） ...

こんにちは～、神奈川建一です。いや～お酒っていいですね～。この記事書いているのは寒い季節なのですが、お酒飲むとポカポカしてくるから飲むのが楽しすぎます。寒い国の人たちがアル中になる気持ちもわかるというものです！（わかるな）お酒はもちろんアルコール（エタノ ...

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