味の傾向：岩手県の酒蔵がつくる限定酒。アルコールの強さをいかしたパワフルな味わい。甘味もしっかりあるが、後味のキレがよく飲み疲れない。丁寧な設計が光る１本だ。合わせた料理：アンチョビポテト、味噌カツ値段（税込）：１６５０円／７２０ｍｌ僕の評価：８０点／１ ...

味の傾向：岩手の酒屋さんが特別注文したPB商品。ずっしりとした濃厚な甘味が売りのお酒。しかし、不思議としつこくなく、しっとりとした舌触りさえある。食事が進む甘口酒だ。合わせた料理：オイルサーディンのリエット、ほうれん草サラダのマヨネーズ和え値段（税込）：１ ...

味の傾向：２０２３年度で３年目となる新しいブランドがつくる純米吟醸酒。フレッシュな赤りんごの香り、味は甘みたっぷりでジューシーなタイプ。モダンかつ軽やかな味わいなので、食事にも合わせやすい。合わせた料理：納豆パスタ、さつま揚げ、いぶりがっこのオリーブオイ ...