お酒ミライ 日本酒レビューブログ

日本酒を気軽に親しみやすく、を目指してレビューなどを書いていきます

カテゴリ:富山の日本酒

味の傾向:新感覚な淡麗日本酒。地味なお酒なのに、口に含んで3秒ごとに味が変わる。旨さに甘さ、酸味が代わる代わるに楽しませてくれるぞ。後半の余韻が特にすばらしく、広がる酸味と微発泡に酔おう。おすすめシチュエーション:温度は冷やしすぎず15℃ぐらいの冷酒で。 ...

味の傾向:薄味で地味なお酒なのに表情豊かという、かなり難しいことをサラりとやってのけてる。基本はうま味主体。だけど、そこに甘味、酸味、苦味、微炭酸などが驚きのバランスで組み込まれている。びっくりするほど面白いお酒だ。おすすめシチュエーション:冷酒なら冷や ...

こんばんわー、お酒&ゲーム系Tシャツ屋の神奈川建一です。富山県のお酒「満寿泉(ますいずみ)」をご存知でしょうか?僕はお名前はうかがってましたが、飲む機会にはめぐまれず、お恥ずかしながら今年初めて飲ませていただきました。とてつもないスペックのお酒を。「満寿泉 ...

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