お酒ミライ 日本酒レビューブログ

日本酒を気軽に親しみやすく、を目指してレビューなどを書いていきます

カテゴリ:佐賀の日本酒

味の傾向:落ち着いた香りに高い酸味が特徴的な佐賀のお酒。流行りの甘酸系ではなく、うま味で酸味を支えるタイプなので地味だけど安心する日本酒に仕上がっている。食中酒として楽しみたい。お酒の特徴:saketakuから届いた銘柄、九州一の日本酒県・佐賀、F401酵母使用 ...

味の傾向:吟醸酒らしい、たっぷり香りをため込んでいる芳醇な甘口系日本酒。夏酒用にシャープに設計されているが、強い香りと甘い味があるので真夏には向かない。涼しい時期に飲みたい。おすすめシチュエーション:暑い部屋で食事しながら飲むと、間違いなくクドくなるタイ ...

80点 まろやかな甘さ、スカッとした酸味、じんわり広がるうま味!すべての要素がハイレベルにそろっている日本酒、しかも生酒。現代日本酒のおいしい要素すべてが詰まってる。今回の日本酒は、九州きっての日本酒県・佐賀のお酒「七田(しちだ) 純米 七割五分磨き 無 ...

こんにちわー、お酒&ゲーム系Tシャツ屋の神奈川建一です。 みなさん、佐賀県と言えばなにを思い出します?はなわ?伊万里焼き?それともムツゴロウ?いえいえ、実は日本酒の国なんですよ、知ってました? 佐賀県は焼酎王国九州にあっても、日本酒びいきの日本酒大好き ...

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