鍋島「特別純米酒グリーンラベル」抜群の甘み！コスパ最高の蔵の代表酒

2024年08月16日 17:00

味の傾向：佐賀の人気酒蔵がつくる定番酒。穏やかなフルーツの香りに、リッチな甘味とピリッとした苦味が混ざる味わい。甘すぎないバランスが食事のお供にぴったりだ。合わせた料理：なすの浅漬け値段（税込）：１６５０円／７２０ｍｌ評価：７５点／１００点（さすがの仕上 ...

鍋島「純米吟醸雄町生酒」驚愕！変化自在の甘口佐賀酒

2024年06月16日 17:31

味の傾向：佐賀県の人気酒蔵がつくる純米吟醸酒。味わいは甘みたっぷりの青リンゴジュースの印象。しっかり甘いのに、メインの食事にもサラッと合う。意味不明なほどの超絶万能酒だ。合わせた料理：カブの浅漬け、新玉ねぎ丼、鶏肉の塩唐揚げ値段（税込）：２２００円／７２ ...

2024年04月21日 18:10

味の傾向：佐賀県の人気酒蔵がつくる純米酒。ほんのりとした白桃の香りに、うま味の乗ったドライなスタイル。料理に合わせてお酒の印象が変わり、その万能っぷりが半端ない。すごい。合わせた料理：豚肩ロースとソーセージのポトフ、冷奴、キムチ、こんにゃくステーキのから ...

2020年06月02日 19:49

味の傾向：光栄菊のフラッグシップ商品の第２弾。アルコール度１３％の無ろ過生原酒という攻めた１本だ。糖分の甘みが大量に投入された濃密な味を、アルコールを気にせず延々と飲めるという設計になっている。甘党の無ろ過生原酒ファンが泣いて喜ぶ１本である。僕の評価：８ ...

2020年05月09日 17:00

味の傾向：低アルコールの無ろ過生原酒。この蔵元らしい苦味と酸味を際立たせた味わいだ。こちらのお酒は苦い・酸っぱいがありつつも甘味がメイン。まろやかでふんわりした味わいは、好みに合う人が多いだろう。僕の評価：８０点／１００点（軽やかな味わい。アルコール苦手 ...