神奈川健一の日本酒ブログ

家飲み派が日本酒をレビューするブログです

タグ:にいだしぜんしゅ

味の傾向:にいだしぜんしゅの定番にごり酒。酸っぱい香りに甘さ控えめな味わい。にごりはドロっとしていて、とても濃厚なスタイル。いろんなシチュエーションで試したくなるドライ系にごり酒だ。合わせた料理:きんぴらレンコン、甘辛こんにゃく串購入価格(税込):1,980円 ...

味の傾向:福島の酒蔵がつくる熱燗向けの純米酒。里芋のようなほっこりした香ばしいにおいと、ヨーグルトのような酸味の香りが好ましい。味わいは穀物を思わせるじんわりとした甘味がやわらかに伸びていく。素朴なのに洗練されていてついつい飲んでしまうぞ。合わせた料理: ...

↑このページのトップヘ