味の傾向:福島の酒蔵がつくる純米原酒。香りはラフな甘い印象、フルーティというよりスィートといった感じ。味はギュッと濃密感のある舌触りと糖分を感じさせる甘さを楽しめる。程よい苦味があるが適した料理を合わせるとフッと消える。合わせた料理:刺激の強いブルーチー ...