神奈川健一の日本酒ブログ

家飲み派が日本酒をレビューするブログです

タグ：日本酒

　こんにちは～、日本酒ブロガーの神奈川建一です。　最近の日本酒はほんと香り高いですよね！大手酒蔵もフルーティなタイプを量販店向きに出してきましたし、地酒も強い果実の香りがあるお酒だけではなくバリエーション豊かなタイプを販売するようになってきました。ワイン ...

こんにちは～、神奈川建一です。皆さんは安い日本酒は悪酔いするから苦手、って意見聞いたことありませんか？混ぜ物が入っている日本酒はやっぱりだめだよね～みたいな話、SNSでも見かける気がします。それを聞くと僕は「そりゃーあんたの飲み方が悪いだけで、安酒の代表・白 ...

こんにちはー、神奈川建一です。みなさんは日本酒を塩で飲むって話、聞いたことありますか？江戸時代の人は酒をそそいだ枡（マス）に塩をのせて舐めながら飲んだとかなんとか。江戸っ子はそんなに極端なんかーい！とつっこみたくなる話ですが、現代の日本酒から考えてみても ...

こんにちはー、お酒ミライの神奈川建一です。突然ですが、最近僕がハマってるのが、「人に選んでもらう」ということです。お酒に限らず、本や音楽、洋服なども、今までは自分で選んで自分で消費するのが重要って思ってました。しかし、自由になる時間が少なくなって、選択が ...

最終更新：２０２３．１．２　酔鯨・特別純米、月桂冠・THE SHOT 鮮やかジューシー純米を追加日本酒買うなら・・・近所のスーパーだよね！専門店って敷居高くて入りにくいし、デパートのお酒コーナーは高いし。スーパーならついでに買えばいいし、家族の買い物に混ぜておけば ...

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