獺祭「磨き三割九分」これぞ新しい日本酒文化の頂点 全ての常識を塗り替える革命児だッ 2016年07月04日 21:17 こんにちわー。神奈川建一です。今回ご紹介するのは、あの獺祭のミドルクラス「純米大吟醸 磨き三割九分」です。このブログにいらっしゃる皆さんの、かなりの方々が飲んだことあるのではないでしょうか? ところで、僕は獺祭が日本一の日本酒蔵だと考えてます。それは、日本 ...