味の傾向:福島の酒蔵がつくる定番の普通酒。まろやかな甘味うま味とピリッとした苦味が特徴の味わい。とても軽くて淡い酒質だ。料理に染みこむように馴染むので、晩酌がぐっと楽しくなるぞ。合わせた料理:野菜天ぷら、ナスの煮浸し、大学芋、焼き厚揚げ購入価格(税込): ...
タグ:普通酒
〆張鶴「しぼりたて生原酒」コスパMAX!新潟冬の定番日本酒
味の傾向:新潟を代表する酒蔵がつくる冬季限定酒。アルコール度20%から生まれる絶妙な甘味は唯一無二の味わい。危険なほど飲みやすいが、一度ハマると逃げられない魅力たっぷりだ。合わせた料理:大根とさつまあげの煮込み、カラムーチョ値段(税込):1260円/72 ...
麒麟山「伝統辛口 原酒」超ハイアルコールだけど飲み方自由自在!な新潟酒
味の傾向:新潟の人気銘柄・麒麟山の原酒。香りはほんのり甘くてとても穏やか。味は意外にも甘く、トロみも感じる。アルコール度の高さからくる力強さがあるが、バランスよく飲みやすい味わい。クラシックなタイプの日本酒だが、むちゃくちゃ面白いお酒だ。合わせた料理:ね ...
夜明け前「大辛口」強烈なアルコールから生まれる爽快感が最高!
味の傾向:アルコール度が日本酒最高の21%というお酒。香りは、少しアルコールが鼻につくが穏やか。味わいは想像以上に滑らかでほんのり甘い。すっきりしていて飲みやすい驚きの1本だ。合わせた料理:釜玉うどん、豚丼のアタマ僕の評価:75点/100点(びっくりする ...
雪の茅舎「七蔵」毎日晩酌派におすすめのキレのよい秋田酒!
味の傾向:秋田限定のPB商品。アルコール感の強いつくりながら丁寧な仕事が感じられる。香りはほんのりとバナナ、甘味控えめだけどドライすぎず後味はシャープな苦味で切れる。常備酒に向いた酒質だ。合わせた料理:焼きししゃも、サラダせんべい僕の評価:70点/100点 ...