神奈川健一の日本酒ブログ

家飲み派が日本酒をレビューするブログです

タグ:流輝

味の傾向:ミルキーなピンク色がかわいい春向け日本酒。香りは甘酸っぱい味を予感させるような乳酸飲料のにおいに軽くフルーツの印象が混ざる。味わいはやさしい甘味に果物を思わせる明確な酸味が合わさるフルーツ系のタイプ。アルコール度が低いために全体が軽く苦味が少な ...

味の傾向:夏に向けて販売されるおりがらみの生酒。香りはおだやか、もぎたてのピーチのよう。味わいはしっかりした甘口だが軽い軽い!ピチピチ・チリチリしてスルりと飲める。暑さに疲れていても飲めちゃう、まさに理想の夏酒。僕の評価:80点/100点(夏との相性抜群 ...

味の傾向:群馬の酒蔵がつくるスタンダードな純米吟醸酒。華やかで芳醇な香りはフルーティ酒のお手本のよう。味わいは甘口だが意外と酸味渋味が出てきてすっきりした印象がある。疲れず飲めて料理とも合ういい酒だ。僕の評価:75点/100点(幅広い人気を獲得しそうな良 ...

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