神奈川健一のお酒ブログ

日本酒を中心に、たまに日本ワインやコンビニワインのレビューを投稿します

タグ:熟成

こんにちはー、お酒&ゲーム系Tシャツ屋・ケンザンプロダクツの神奈川建一(@KanagawaKenichi)です。福井の地酒「梵(ぼん)」の名前は、皆さん聞いたことあります?日本酒マニアにはかなり有名だと思うけど、最近好きになった人達には、まだまだ知名度は低いかもしれない。 ...

こんにちはー、日本酒ブロガーの神奈川健一です。今日ご紹介するのは、このカッコイイ戦国武者兜が目印のお酒、岩手の「赤武」、その「熟成生酒」だ! これはですねぇ、語りたいことがありすぎて困るんですが、簡潔にいくぜ!その1東日本大震災で蔵が全壊したが、移転して ...

こんにちはー、お酒&ゲーム系Tシャツ屋・ケンザンプロダクツの神奈川建一(@KanagawaKenichi)です。 さあ、今回ご紹介するのは兵庫県は姫路にある酒蔵・本田商店の龍力、その大古酒「龍力 特別純米 熟成雄町」であります。 いやー、琥珀色の瓶が美しいこと!ウットリ ...

こんにちはー、お酒&ゲーム系Tシャツ屋・ケンザンプロダクツの神奈川建一(@KanagawaKenichi)です。 皆さんは日本酒の古酒というものを飲んだことがありますか?え、ない? ハァ・・・、人生の半分損してますね(断言)。 「日本酒に新酒があるのは知ってるけど、古酒 ...

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