神奈川建一のお酒ブログ

日本酒を気軽に親しみやすく、を目指してレビューなどを書いていきます

タグ:白麹

こんにちはー、お酒&ゲーム系Tシャツ屋・ケンザンプロダクツの神奈川建一(@KanagawaKenichi)です。 今回ご紹介するのはあの秋田の人気蔵、新政の「亜麻猫・スパーク」です。 や~、新政もすっかり人気になってしまいまして、なかなか入手しづらいですよね。僕は、もと ...

こんにちはー、お酒&ゲーム系Tシャツ屋の神奈川建一です。 皆さん、白麹仕込みの日本酒がちょっとしたブームなのは、ご存じでしょうか?普通日本酒は黄麹を使って仕込みますが、そこを焼酎で使われる白麹を使って作ってるのがそれです。 これが面白くってですね、白麹に ...

↑このページのトップヘ