神奈川健一のお酒ブログ

日本酒を気軽に親しみやすく、を目指してレビューなどを書いていきます

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こんにちは~、お酒ミライの神奈川建一です。 ※2018年版公開しました。お店が追加されてますので、ぜひそちらをご覧ください。 日本酒初心者に贈るお勧め酒屋さん(東京都2018版) 日本酒初心者に贈るお勧め酒屋さん(神奈川・埼玉・千葉・静岡・山形・通販店 ...

こんにちはー、お酒&ゲーム系Tシャツ屋の神奈川建一です。 皆さん、白麹仕込みの日本酒がちょっとしたブームなのは、ご存じでしょうか?普通日本酒は黄麹を使って仕込みますが、そこを焼酎で使われる白麹を使って作ってるのがそれです。 これが面白くってですね、白麹に ...

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