神奈川健一のお酒ブログ

日本酒を中心に、たまに日本ワインやコンビニワインのレビューを投稿します

タグ：赤武

味の傾向：岩手の人気酒蔵がつくる、アルコール度１２％の純米酒。白桃やシャインマスカットのようなさわやかな甘味に、はっきりした渋味が混ざり、実に軽快な味わい。楽しく酔うことができる１本だ。合わせた料理：サーモンの和風カルパッチョ、納豆味噌和え、ズッキーニの ...

味の傾向：岩手の人気蔵がつくる新年のお酒。上品な果実の香りに、じゅわっとジューシーな甘味がまるで白桃のよう。甘口だがバランスの取れた味わいで、ハイレベルな仕上がりになっている。合わせた料理：焼きししゃも値段（税込）：１６５０円／７２０ｍｌ僕の評価：８０点 ...

こんにちはー、日本酒ブロガーの神奈川健一です。今回も前回に引き続き、岩手の超新星、２０代の若手杜氏が醸すブランド「赤武」をご紹介！前回の「熟成生酒」と同時に購入した 、「赤武　純米ひやおろし」だぁ！この赤武を造る赤武酒造、アル添（醸造アルコールを添付した、 ...

こんにちはー、日本酒ブロガーの神奈川健一です。今日ご紹介するのは、このカッコイイ戦国武者兜が目印のお酒、岩手の「赤武」、その「熟成生酒」だ！ これはですねぇ、語りたいことがありすぎて困るんですが、簡潔にいくぜ！その１東日本大震災で蔵が全壊したが、移転して ...

こんにちはー、お酒＆ゲーム系Tシャツ屋・ケンザンプロダクツの神奈川建一（@KanagawaKenichi）です。 本日向かった場所は、東急田園都市線が走る三軒茶屋。渋谷から２駅の都内有数の居酒屋地帯である。 闇市の雰囲気を残す三角地帯を中心に、老舗、新興店がよりどりみど ...

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