神奈川健一の日本酒ブログ

家飲み派が日本酒をレビューするブログです

タグ：酒コラム

　こんにちは～、日本酒ブロガーの神奈川健一です。　この記事を読んでいる皆さんは、いい酒が何より好きなはずです。お酒のマニアなんて、それだけが目的で生きているようなものですからね（断言）。　日々おいしいお酒を探していると、まれにすごく期待できるお酒を入手で ...

　こんにちは～、日本酒ブロガーの神奈川健一です。　この文章を書いているのは２０２４年の８月上旬ですが、むちゃくちゃ暑い日々が続いております。連日の最高気温が３５度！夜は熱帯夜で２８度！とか、どないせーっちゅうんねんと言いたくなるような天気です。自分は冬よ ...

　こんにちは～、日本酒ブロガーの神奈川健一です。　皆さんは、食べ物において好き嫌いはあるでしょうか？自分の場合ですと、幸いにも特定の食材（ニンジンとか生魚とか）が食べられないということはないのですが、苦手意識があって、ついつい避けがちな料理はあります。　 ...

　こんにちは～、日本酒ブロガーの神奈川健一です。　みなさんは僕と同じくお酒好きだと思いますが、毎月どのぐらいの金額をお酒に使っていますか？日本酒オンリーの方、他のお酒も買う方、また家飲み派・外飲み派で違いもあると思いますが、金額はけっこう差があるんだろう ...

　こんにちは～、日本酒ブロガーの神奈川健一です。　最近はみなさんと同じように、日本酒のおいしさを楽しんでいる毎日です。ところで、あの世界一おいしい酒である日本酒の味において、主役と言えばなんでしょうか？はい、そうです。甘味ですね！うま味もかなりすごいです ...

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