味の傾向:甘さの中に薬味っぽい苦さがある、典型的なコクがある山廃系純米酒の味。その中で目立つ強い酸味がうまい!この味のおかげで、甘味も苦味も際立ち、派手な味のパレードを楽しめる。この酸味は強烈で、後半辛さにかわりつつ舌をチリチリ刺激するほどだ。おすすめシ ...