８５点  旨味と酸味のスピリチュアルなハーモニー。まさに完璧な美酒。ただし、その味は１日しか保たないぞ。今回紹介するのは、島根県の「王祿（おうろく） 超王祿　無濾過中取り」だ！うおお、王祿王祿王祿ぅぅぅ～～～ッ！！なにを隠そう、僕は王禄教の信者なのだッ。こ ...

こんにちはー、お酒＆ゲーム系Tシャツ屋・ケンザンプロダクツの神奈川建一（@KanagawaKenichi）です。未知の味への挑戦！なにかTVの企画ものにありそうなタイトルだが、人間にとって味覚のチャレンジというのは難しいことなのだそうだ。子供の頃形成されてしまった飲食の好き ...

こんにちはー、お酒＆ゲーム系Tシャツ屋・ケンザンプロダクツの神奈川建一（@KanagawaKenichi）です。発泡性日本酒！昨今の日本酒の多様性を代表するジャンルですよね～。 シュワっとした炭酸の爽快感は、お酒をぐっと飲みやすくしてくれますので、普段日本酒を飲まない人に ...