味の傾向：ボトルが美しい満寿泉の貴醸酒。アルコール感のある甘い香りに、クリーム感のあるチョコレート、モンブランの印象を感じる味わい。まさに大人の飲むスイーツだ。合わせた料理：ブルーチーズ購入価格（税込）：3,300円（500ml）僕の評価：80点／100点（晩酌のバリエ ...

味わいの傾向：ドン・ペリニヨン５代目醸造責任者が日本でつくるお酒。香りはおだやかでアルコール感が主役でフルーツやカラメルなども混ざる。味は密度の高い甘味を中心に旨味や酸味、苦味がきれいに感じられる。複雑で重層的。すごい迫力だ。合わせた料理：生ハム切り落と ...

味の傾向：たっぷりとしたアルコール感がウリの純米原酒。しっかり熟成しているので、香りのカラメル感はかなりのもの。冷酒、熱燗で飲むと弱点があるが常温がとてもよく、濃い味わいをサラリと楽しめる。僕の評価：６０点/１００点（いいところもあるけど、対抗馬が強すぎ） ...